Sint-Jansplein = Portugees plein!

Voor mooie, overweldige en snoezige Portugese cafés moet je op het Sint-Jansplein zijn. In die cafés, die vaak een tweede thuis zijn voor families, komt het typische temperament van de Portugezen naar boven. Lees hier meer over hartelijke cafégangers, mensen die oprecht in ons geïnteresseerd waren en de Don Juans van dienst die ons trakteerden op een drankje...

Rio Doce
Vondelstraat 7
2000 Antwerpen

Rio Doce is een café waar men uitsluitend Portugees met elkaar praat. De barman kent een klein woordje Engels, maar hij is dan ook de enige. Dit café trekt Portugeessprekenden aan, dus vooral Portugezen, maar ook veel Brazilianen.
Wanneer we het café binnen stapten, werden we meteen vriendelijk onthaald. De vaste klanten vroegen even waarom we net in dat café waren beland, en waarom we foto’s trokken.
De sfeer in het café is heel uitgelaten. De flatscreen tv entertaint jong en oud, groot en klein. Bij de mensen in het café merk je al snel de Portugese openheid; ze zijn geïnteresseerd in ons leven, willen ook wel even op de foto en we worden zelfs getrakteerd door een vaste klant. Voor al wie snel een mondje Portugees wil leren: café Rio Doce is ‘the place to be’!


Espigueiro
Van de Wervestraat 99
2000 Antwerpen

Op een hoek van het Sint-Jansplein ligt café Espigueiro. De eigenaars komen oorspronkelijk van een dorpje in Noord-Portugal, waar ‘espigueiros’ het woord is voor typische stenen schuren.
Het is een rustig café dat niet enkel Portugezen aantrekt. Ook vele andere culturen komen hier samen om de sfeer op te snuiven. Binnen in het café hangt het vol met Portugese snufjes. Aan de ene muur sjaals en foto’s van FC Benfica, aan de andere muur truitjes en kaartjes van FC Porto. Overal vind je kleine hebbedingetjes, zoals een accordeon, dansschoenen, traditionele kledij, een gewei, een gitaar, een zeis en nog zo veel meer.
Als je de populariteit van het café bewezen wil zien, moet je de grote muur er van bekijken. Daar hangen tientallen papieren onderleggers waar klanten op hebben geschreven hoe goed en aangenaam ze het café vinden. Om rustig van je avond te genieten, is dit café een goede plek.

Achurrasouera
Vondelstraat 19
2000 Antwerpen

Dit café is een echt voetbalcafé. De hele dag door wordt er Portugees voetbal uitgezonden. Of het nu om kleine stadsploegjes of om FC Porto gaat, hier kan je het volgen. Buiten de jonge vrouw achter de bar, trekt dit café enkel mannen aan. Ze zitten rond een tafel, kaarten wat, drinken bier of straffe koffie en kijken af en toe naar het voetbal. Toch keek iedereen wel even op toen we binnenkwamen, maar waren ze oprecht vriendelijk. Dit café is vooral interessant voor voetballiefhebbers en zeker voor diegenen die vinden dat er in het Portugees voetbal talent schuilt.

Meer dan porto

Meer dan Porto.

Portugese wijn is een nog onbekend product in België. Als je toch eens wil proeven van deze delicatesse dan kan je terecht in de winkel Perlobsys in Mortsel. De uitbater is zelf Portugees en biedt uitstekende Portugese wijn, porto en olijfolie aan tegen zeer democratische prijzen. Zeker de moeite dus.

Portugese wijnen zijn niet zo ingeburgerd als de Franse wijnen, maar ze winnen stelselmatig aan bekendheid. Portugese wijnen vallen vooral in de smaak bij Belgische jongeren. De wijnen die ze in Perlobsys verkopen zijn niet duur en dat trekt meteen de aandacht. Voor ongeveer 6 euro krijg je een echte kwaliteitswijn.

Op Portugese wijn kan je moeilijk één etiket plakken. Elke wijn is verschillend. De smaak hangt altijd af van de druif, de grondsoort en de plaats.

De gewone Portugese tafelwijn is het populairste en kan je perfect combineren met gerechten. Deze wijn smaakt heel fruitig en fris. (Prijs: €5)
De Quinta do Monte Travesso is een voorbeeld van een iets vollere wijn. Dit is geen tafelwijn meer daarom is hij iets duurder. In deze wijn proef je verschillende smaken door elkaar. Het is een boterachtige wijn met honing, vanille en rijp fruit. Elk van die elementen kan je in deze wijn terug vinden.
Een bekende wijn uit Portugal is de Vino Verde. Dit is een zure wijn, die in België minder in de smaak valt. De naam zegt het zelf, de wijn wordt gemaakt van onrijpe groene druiven. Als dessertwijn heb je onder andere Moscatel. Dit is een zoete, stroperige drank.
Porto mag natuurlijk ook niet vergeten worden. Er zijn verschillende soorten porto's in Portugal. De meest verkochte in België is de Taweny. Dat wil zeggen: porto die op vat staat.
Interesse? Ga dan naar de Antwerpsestraat 144 te Mortsel of surf naar http://www.perlobsys.be.

Laatste nagerechtje

Ons blogavontuur loopt op zijn laatste. Omdat ik in het begin heb gezegd dat ik vooral van nagerechten hou, wil ik jullie nu nog een laatste keer verwennen met een overheerlijk Portugees nagerecht. Het nagerecht heet ‘Leite creme’ ofwel Portugese melkcreme.

Ingrediënten:
½ liter melk
7 eierdooiers
2 dessertlepels bloem
1 snuifje zout
350g griessuiker
Citroenschil (zonder het wit dus voorzichtig schillen!)
1 kaneelstokje

Zo maak je het:
Zeef de bloem en los ze op in een beetje koude melk tot alle klonters opgelost zijn.
Verwarm de rest van de melk op een zacht vuurtje met 250 gram van de suiker, de citroenschil (zoveel je wilt) en het kaneelstokje. Blijf roeren met een houten lepel.
Neem de kom daarna van het vuur en laat alles afkoelen.
Klop terwijl de eierdooiers tot een schuim. Dat moet je lang genoeg doen, totdat het eigeel bijna wit wordt. Roer ze daarna door de melk. Zet dit terug op een vuur en laat het opnieuw opwarmen, blijf wel roeren. Neem het daarna terug van het vuur en roer er de koude melk en de bloem door. Zet het dan terug op het vuur en blijf roeren totdat het de dikte heeft die jij wilt. Haal het kaneelstokje en de citroenschil uit de crème. Je kan dat eventueel doen door het te zeven. Giet nu de crème in de kommetjes en laat het afkoelen. Leg eerst een blaadje plastiekfolie op de crème zodat je achteraf geen velletje hebt. Als finishing touch moet je op het einde nog de resterende suiker erover strooien, en dan de potjes in de oven even onder de grill zetten zodat de suiker karameliseerd.

Et voila, je nagerecht is klaar. Dit is een erg goedkoop gerechtje, niet extreem moeilijk meer wel erg tijdrovend. Misschien iets om uit te proberen na de examens dus.

Tot de volgende
Elke Anthoni

Hoe Portugees ben jij? Doe de test!

1) Wat zit er altijd in je tas?
A. Zonnebril
B. Dafalgan
C. Een boek
D. Eten

2) Wat is volgens jou de beste mix van kleuren?
A. Groen en paars
B. Rood en oranje
C. Rood en groen
D. Blauw en geel

3) Wat is het mooiste getal?
A. 7
B. 1
C. 25
D. 19

4) Hoe goed kan je opstaan?
A. Ik zet geen wekker
B. Ik spring uit bed en ik neem een koude douche
C. Ik druk mijn wekker af en slaap tot ’s middags
D. Ik druk tien keer mijn wekker af en dan sleur ik mezelf uit bed

5) Welke haarkleur zou je willen hebben?
A. Rood
B. Bruin
C. Zwart
D. Blond

6) Wat vind je de mooiste naam?
A. Maria
B. Carlos
C. Juan
D. Lisa

7) Wat neem je mee naar het strand?
A. Matje
B. Luchtmatras
C. Bal
D. Een plastieken schepje

8) Wat is je huidtype?
A. Ik blijf uit de zon omdat ik toch verbrand
B. Ik heb af en toe zonnecrème nodig
C. Ik kan heel de dag in de zon lopen zonder zonnecrème
D. Ik smeer elk uur zonnecrème

9) Wat is je lievelingsfruit?
A. Pruim
B. Banaan
C. Appel
D. Appelsien

10) Als iemand zegt ‘posso eu ajudá-lo?’, hoe reageer je dan?
A. Ik zeg: “No thank you”
B. Ik zeg: “The first street to the left”
C. Ik zeg: “What did you call me?”
D. Ik loop weg






Jouw score:

1) A: 8 B: 2 C: 4 D: 6
2) A: 4 B: 6 C: 8 D: 2
3) A: 4 B: 8 C: 6 D: 2
4) A: 4 B: 2 C: 6 D: 8
5) A: 6 B: 4 C: 2 D: 8
6) A: 8 B: 2 C: 4 D: 6
7) A: 2 B: 6 C: 8 D: 4
8) A: 2 B: 6 C: 8 D: 4
9) A: 4 B: 2 C: 6 D: 8
10) A: 8 B: 6 C: 4 D: 2

60 tot 80 punten: Op en top Portugees
Jij hebt Portugees bloed in je. Je spreekt enkele woordjes Portugees en je weet dan ook dat ‘posso eu ajudá-lo?’ ‘heb je hulp nodig?’ betekent. Je houdt van de zomer, van het strand en van lekker lang uitslapen. Pas vanaf 20 graden voel jij je echt in je nopjes en je bent altijd in voor een dagje aan het strand.

40 tot 59 punten: Wanna be
Je zou wel Portugees willen zijn, maar je bent er nog lang niet. De lente is eerder jouw seizoen en je verbrandt in de zon als je geen zonnecrème smeert. Een vakantie naar Lissabon zie je wel zitten, maar om nu echt in Portugal te wonen? Nee bedankt.

20 tot 39 punten: Uit het hoge Noorden
Jij weet wel dat Portugal ten zuiden van België ligt, maar dat is dan ook al je kennis over het land. Jij houdt van de herfst, je draagt graag lange jeansbroeken en je bent gelukkig als het 12 graden is.

Wist je dat:

- men in Portugal soms een krekel gevangen houdt in een doosje, omdat het geluk zou brengen?

- de Portugees Eusebio in 1966 als eerste (en enige ) Portugees de Gouden schoen kreeg?

- Het Portugese voetbalteam in 2006 de FIFA Award voor meest vermakelijke team op de wereldkampioenschappen kreeg?

- het vroeger in Portugal de traditie was: hoe mooier en hoe meer schoorstenen je hebt, hoe welvarender je bent? Soms vind je in Portugal huizen met 6 of 7 schoorstenen, om te bewijzen hoe rijk de familie is.

The dark side

We hebben het de afgelopen weken al heel veel gehad over de leuke kanten van Portugal.
Toch is er ook een duistere zijde aan dit mooie land, want ook in Portugal is er criminaliteit.

Het belangrijkste, meest in het nieuws gekomen geval van criminaliteit in Portugal is de verdwijning van het Britse meisje Maddie McCann.
Maddie was op vakantie met haar ouders en haar twee broertjes in het Portugese Praia Da Luz. Dat plekje ligt in de Algarvestreek in het zuiden van Portugal. De ouders van Maddie, Gerry en Kate McCann hebben op een avond, hun kinderen alleen gelaten in de hotelkamer om dan zelf te gaan dineren in het restaurant van het hotel. Toen ze terug in hun hotelkamer kwamen, was het kleine meisje Maddie verdwenen. Onmiddellijk werd aan ontvoering gedacht. De Portugese politie heeft bijna 2 jaar onderzoek gedaan. Maar zonder succes. Het meisje is nog steeds niet gevonden.

De ouders zijn op een gegeven moment zelf verdachten geweest. De Portugese politie had bloed van Maddie in hun huurauto gevonden.

Ondertussen is de zaak Maddie McCann al geklasseerd. De zaak zou nog terug kunnen geopend worden als er nieuwe aanwijzingen worden gevonden.

Vader Gerry McCann is nu terug in Portugal om zelf verder te zoeken naar zijn dochter. Deze week nog verscheen een foto van Maddie zoals ze er nu op 6 – jarige leeftijd zou uitzien. Die werd op vraag van de ouders gemaakt en rondgestuurd naar de internationale pers in de hoop hun dochter terug te vinden. Hopelijk gebeurt dat ook.

Tot de volgende

Elke Anthoni

Kylie live in Portugal

PressParty, een site met alle laatste nieuwsje uit pop- en showbizzland heeft een belangrijke aankondiging gedaan vandaag voor het popgebeuren in Portugal. Ze lieten weten dat Kylie Minogue, de kleine, maar oogverblindende Australische popster, bekend van hits zoals Spinning Around en Red Blooded Woman, zal op 4 juli 2009 voor de allereerste keer in haar carriere een live concert geven in Portugal. Dit exclusieve concert vindt plaats in het Atlantic Pavilion in Lissabon. Alle Portugezen daarheen!

Espinoza laat het aan zijn neus voorbij gaan

Onlangs las ik in de alombekende Franse sportkrant, L'équipe, dat één van de meest befaamde Portugese voetbalclubs, Benfica, een grote intresse had in de doelman van Standard Luik, Andres Espinoza.

Espinoza speelde al enkele jaren bij Luik. Na de UEFA wedstrijden toonde de trainer van Benfica, Quique Flores een erg grote intresse in de keeper.
Espinoz, een Belg bescheiden zoals ze zijn, dacht bij zichzelf: Ach nee, laat ik niet naar een land gaan waar het weer altijd mooi is, de mensen mysterieus en zwoel, waart het eten een feest is voor de smaakpapillen en niet allerminst, waar voetbal op een veel hoger pitje staat dan in ons kleine koude landje.

Zou je hem nou geen drommel rond zijn oren verkopen? Zo'n kans in je carriere laten liggen lijkt me niet zo'n goede zet. Zeker niet omdat in het artikel werd vermeld dat Espinoza liefst bij Standard Luik zou blijven spelen. Nochtans weet hij heel goed dat deze ploeg reeds een contract heeft aangeboden aan een andere keeper, Sinan Bolat, die deze kans uiteraard met twee handen heeft gegrepen. Straks zit hij volledig zonder werk en dan zal hij pas echt wensen dat hij in Portugal zat!

De reden die hij opgaf voor zijn vreemde keuze was wel vertederend. Hij kiest ervoor om in België te blijven spelen, omdat hij zijn kinderen niet in een andder land wil laten opgroeien. Hij wil niet dat zij meoten veranderen van vrienden, gewoonten, taal en school.

Festejar de la portuguesa

Interview van Cheyenna Lourenço Gomes

Cheyenna is langs haar vaders kant Portugees en langs haar moeders kant Belgisch. Ze woont haar hele leven al in België, maar probeert elk jaar naar Portugal te gaan. Ze voelt zich 100% Portugees.

Ze gaat elk weekend uit met haar Portugese vrienden hier in Antwerpen. Vrijdag is hun vaste dag. Dan gaan ze met een twintigtal vrienden naar het café 'de Marmite'. De Marmite is wel geen echt Portugees café. "Als wij er zitten, draait de eigenaar vaker Portugese muziek. Dan barst het feest helemaal los."

Cheyenna geeft verschillende redenen waarom het leuker is om met Portugese mensen weg te gaan...

"Portugese jongeren zijn veel losser en socialer. Ze zeggen wat ze denken. Portugezen hebben wel een hevig temperament, maar dat wordt wel vaker geassocieerd met zuiderse mensen. Er is bij ons ook altijd ambiance. Wij vervelen ons nooit. Ik ben wel niet heel objectief natuurlijk. Ik ben zelf Portugees en ik ga liever weg met Portugezen, gewoon omdat zij mijn volk zijn. Typisch aan Portugezen is ook dat als je iemand meeneemt die ze niet kennen, dat die persoon meteen in de groep opgenomen wordt.
Een negatief kantje is wel dat je met Portugezen niet gemakkelijk afspraken kunt maken. Je kan met hen een dag afspreken, maar de kans dat ze afzeggen of te laat komen is zeer bestaande."

"Portugees voor dummies"

Deze week wat meer over de Portugese taal.



Wie er wat van kent, weet dat het Portugees niet bekend in de oren klinkt. Ik vind persoonlijk dat het qua uitspraak en intonatie niet lijkt op een andere taal die kan (zoals Frans of Spaans). Geschreven is het beter begrijpbaar voor mensen die handig zijn met talen.



Het Portugees is een afstammeling van de Indo-Europese moedertaal (dat is de taal waarvan de meeste Europese talen zijn afgeleid). Ze gebruikt het Latijns alfabet, net zoals ons, met aanvullingen van vreemde lettercombinaties (zoals ã, õ, nh). Die vreemde eendjes vermoeilijken de uitspraak.



Hieronder een beginnersles Portugees voor de geïnteresseerden:


Ziezo, hier ben je wel even mee zoet. Veel plezier en tot volgende keer!

Wist je dat ...

Het is alweer een tijdje geleden dat er nog op onze blog werd geschreven,

dus vliegen we er meteen terug in met wist je datjes!

Wist je dat:

- De Portugese vlag rood met groen is, met een embleem in het midden? Het groen staat voor hoop voor de toekomst, het rood staat voor het bloed van de natie. In het midden van het embleem vind je 5 blauwe schilden met witte stippen, deze 5 staan voor de 5 Moorse koningen die werden verslagen door de eerste koning van Portugal.

- Je in het Portugees 'sim' zegt als je ja wil zeggen, en 'nao' als je nee wil zeggen?