maandag 30 maart 2009

Wist je dat...

- James Bond werd uitgevonden in Portugal? Beter gezegd in Lissabon, in het hotel Avenida Palace. Tijdens de Tweede Wereldoorlog was Portugal ‘neutraal’ en dus een goede uitvalsbasis voor spionnen en allerhande fantasieën. Ian Fleming logeerde in het hotel en schreef James Bond.

- Het Nederlandse thee afkomstig is van de letter ‘T’ die op de kisten thee stonden geschreven om ze te markeren? De letter ‘T’ was eigenlijk gewoon van Transport.

- Het Japanse woord ‘Arigato’ ontstaan is uit Portugese invloeden? In de zestiende eeuw gingen de twee landen handel drijven en ontstond het woord Arigato uit het Portugese woord ‘Obrigado’ ( bedankt).

donderdag 26 maart 2009

José Manuel Durão Barroso

José Manuel Barroso
Op het eerste zicht lijkt deze man misschien minder interessant dan hij eigenlijk is. José Manuel Durão Barroso is een Portugese politicus en al sinds 2004 voorzitter van de Europese Commissie. Daarnaast behaalde hij diploma's aan de universiteit van Lissabon (rechten) en Genève (economische en sociale wetenschappen). Verder werkte hij nog aan de universiteit van Lissabon en Georgetown university (Washington). Hier haalde hij zijn doctorstitel.

Barroso was al politiek actief in zijn studententijd, tijdens het uitbreken van de Portugese Revolutie. Hij was toen lid van de communistische partij. Later engageerde hij zich bij de socialisten (de partij waar hij ook nu nog actief bij is).

Op Europees vlak is zijn eerste termijn dit jaar afgelopen. Maar wie er de kranten op na leest, weet ondertussen al dat hij waarschijnlijk ook verkozen wordt voor de volgende termijn.

De vreemde eend in de bijt

Deze week zal ik het eens een keertje niet hebben over de Portugese keuken. Ik wil het wel eens hebben over het uiterlijk van een portugees, of alleszins toch over het beeld dat wij Vlamingen, en Belgen natuurlijk, hebben over hoe een Portugees er zou moeten uitzien.

Ik heb de test gedaan en als je aan tien mensen vraagt hoe een Portugees er volgens hen uitziet, dan zeggen negen mensen dat een Portugees donkerbruin of zwart haar heeft, donkerbruine of zwarte ogen heeft en een lichtbruine huidskleur heeft. Volgens ons Belgen is een Portgees ook niet al te groot. Hij heeft een gemiddelde lengte en de omtrek van zijn buik zou varieren van te groot naar mooi normaal.
Die éne persoon die niet van dezelfde mening is, is de Portugees zelf of de buitenlander die weet dat niet iedereen van zuiderse afkomst er hetzelfde uitziet.

Maar er zijn dus ook blonde Portugezen met blauwe ogen.
Hier het bewijs:

blond portugees kind

Oké, deze is geblondeerd maar toch

nelly furtado blond

Tot volgende week!

Elke Anthoni

Wist je datjes

Wist je dat:


- De grootste rivier in Portugal is de Taag. Deze rivier is 1120 kilometer lang en mondt bij Lissabon uit in de Atlantische Oceaan.

- Het alarmnummer in heel Portugal is 112. De mensen die antwoorden aan de andere kant van de lijn zijn meertalig, zodat toeristen deze lijn ook kunnen gebruiken.

- Het duurt 2,5 uur om van Amsterdam naar Lissabon te vliegen. Je kan vliegen naar één van de 3 nationale vliegvelden: Lissabon, Faro of Porto.

- Er bestaat een ‘legende van de haan van Barcelos’. De legende gaat dat een pelgrim ten onrechte werd beschuldigd van diefstal en hierdoor werd hij ter dood veroordeeld. Hij bleef zeggen dat hij onschuldig was en dat de dode haan op het banket zal kraaien mochten ze hem willen ophangen. De rechters veroordelen hem en wanneer ze hem willen ophangen, kraait de haan en de man is vrij.

zondag 22 maart 2009

Cristiano Ronaldo doet gouden zaken

Cristiano Ronaldo, het Portugese voetbalwonder, wordt dit jaar weer net iets rijker. Een mens vraagt zich af of een miljoen dollar voor iemand als hem een klein shnabbeltje is. De ploeg waar Ronaldo momenteel speelt is Manchester United. En zij zijn bijkbaar erg tevreden over hun goalmachine. Vorige week schoven ze Cristiano een nieuw contract onder de neus met een 'klein' jaarloontje van maar liefst 14,5 miljoen dollar per jaar. Dat wil zeggen dat deze jonge stud 279 000 dollar per week in zijn portefeuille kan steken. Geen wonder dat de Portugese ladykiller in januari niet echt overstuur was toen hij zijn ferrari in de verdoemenis reed.
Uiteraard doet Manchester dit niet omdat ze gewoon een beetje te veel budget hadden. Ze vrezen er immers voor dat ze hun golden boy kwijt zullen spelen aan Spanje als ze hem niet net dat extra beetje motivatie geven. Vorig jaar konden ze nog maar net op het nippertje een transfer naar Real Madrid vermijden. En dat willen ze ditmaal ook voorkomen.

Photobucket

vrijdag 20 maart 2009

Beroemde Portugezen


Deze week staat José Mourinho in de kijker. De jongens onder jullie zullen hem allicht kennen als voormalige trainer van topvoetbalploegen zoals FC Barcelona en Chelsea. Maar deze Portugees is ook voor de vrouwen een interessant mannetje...


José Mário dos Santos Mourinho Félix is in 1963 in Setúbal geboren. Het voetbal wordt hem met de paplepel in de mond gegeven, want zijn vader is een ex-keeper van het Portugese elftal. Na een carrière als profvoetballer besluit hij in 1992 het voetbal eens van de andere kant van de lijn te bekijken. Hij gaat bij Sporting Lissabon werken als tolk voor niemand minder dan Sir Bobby Robson. Vanaf dan krijgt zijn carrière een extra boost. Hij volgde Robson naar Barcelona om daar later zelf trainer te worden. In 2004 verhuist hij naar Engenland om Chelsea te trainen. Dit zal hij doen tot 2008, want vorig jaar haalde Inter Milaan hem binnen.


Verschillende prijzen staan reeds op zijn palmares. Dat zijn vooral voetbalprijzen, maar binnenkort staat hij als het aan mij ligt ook in de lijst van de top 10 knapste mannen van de wereld!

Het hoofdgerecht

Deze week maak ik voor jullie een hoofdgerecht, en dan nog wel met vis. Ik maak Calderada. Het is een gerecht waarbij je zalm moet gebruiken. Ik ben niet echt een viseter maar zalm lust ik wel graag. Dit gerecht is iets moeilijker en het duurt ook een beetje langer om te maken dan de vorige gerechtjes. Je moet rekenen op toch ongeveer 70 minuten. Maar het is het proberen waard.

Zo maak je het voor 4 personen:

Ingrediënten:

8 stukjes zalm, zo groot als je zelf wil.
2 rode en 2 groene paprika’s
2 uien
2 teentjes look
peterselieaardappelen, naar keuze.
1 doos gepelde tomaten peper en zout
1 glas witte wijn en water

Werkwijze:

Dit gerechtje is een soort van stoofpot. Alle ingrediënten worden in 1 pot gekookt. Het is natuurlijk niet de bedoeling dat je alles bij elkaar op een hoopje gooit. Je moet de ingrediënten schikken in laagjes.

Je eerste laagje bestaat uit de uien en de knoflook. Snij de uien in schijfjes en de knoflook in stukjes en schik ze in de pot. Daarna snij je de paprika in reepjes en hak je de peterselie fijn. Schik deze ook in de pot. De volgende laag is de vis. Leg de stukken zalm mooi naast elkaar op de peterselie. Snij nu de aardappelen in schijfjes en leg ze op de vis. Zorg ervoor dat ze heel het oppervlak bedekken. Herhaal nu alle laagjes van voren af aan. Op het laatste moet je de gepelde tomaten zeven en alle pitjes er uit halen. Leg nu de tomaten op de laatste laag aardappelen. Nu nog even bijkruiden met peper en zout. Daarna de wijn en het water toevoegen. Dan de pot op een laag vuurtje zetten en laten garen. Prik een keertje in de aardappelen om te voelen of ze gaar zijn. Als alles gaar is mag je de pot van het vuur halen, opdienen en smullen maar!

Zo nu hebben we al een voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht gemaakt.

Tijd om je lief te verwennen met een Portugees drie gangenmenu.

Succes gegarandeerd!

Volgende keer maken we opnieuw een nagerecht.

Elke Anthoni.

woensdag 18 maart 2009


AZULEJOS

Als je in Portugal rondloopt, kan je er niet omheen kijken. Verschillende gebouwen, kerken, kloosters, straten, metrostations etc zijn betegeld met Azulejos. Dit zijn kleine gladde tegels die ze gebruiken om vloeren en wanden mee te decoreren.
Oorspronkelijk zijn de Azulejos ontstaan bij de Arabieren in de Middeleeuwen. De Portugese koningen waren er gek van. Daarom werden deze tegels in de 15e eeuw ook in Portugal gemaakt. Sindsdien vind je ze in heel het land. Zelfs vandaag nog gebruiken moderne kunstenaars Azulejos bij het ontwerp van openbare plaatsen en bouwwerken.

Er is één plaats in Portugal waar ja absoluut naartoe moet als je de pracht van de Azulejos wilt ontdekken: Lissabon, en meer specifiek de metrostations in Lissabon. Daar kan je kunstwerken van internationaal bekende kunstenaars als Vieira da Silva of Júlio Pomar bewonderen.

Het idee om metrostations te versieren is eigenlijk ontstaan in de jaren 50. De mensen wilden het gevoel van ondergronds te zijn wegwerken door heel het station vol met kunstwerken te plaatsen.
Portugal was daarin één van eerste. Vele bekende stations volgden zoals Brussel (Jardin Botanique), Parijs (Champs Élysées/Clémenceau), Budapest (Deák Tér), Moskou (Belourusskaya) en Sydney (Martin Place).

maandag 16 maart 2009

Ook deze week ben ik er weer met enkele wist je datjes!

Wist je dat:

- In Portugal zijn er uiteraard andere feestdagen als bij ons. De feestdagen over het geloof zijn dezelfde, omdat ze ( net zoals bij ons ) vooral het christendom volgen. Ik zal even een opsomming geven van hun feestdagen die anders zijn dan de onze:
25 april: Dag van de Revolutie
10 juni: Dag van Portugal
13 juni: Dag van S. Antonio
5 oktober: Dag van de Republiek
1 december:Onafhankelijkheidsdag
8 december: Dag van de Onbevlekte Ontvangenis

- Portugal al lid is van de Europese Unie sinds 1986? Het was één van de eerste landen die bij de Europese Unie waren

- Portugal zo Oostelijk ligt dat het bij de Greenwich Mean Time wordt gerekend? Hoewel het lijkt dat Portugal gewoon Zuidelijk van ons land ligt, staat hun klok dus 1 uur vroeger dan die van ons.

Volgende keer zijn we er weer met weer meer wist je datjes!

donderdag 12 maart 2009

Salsa jeans - Fits my Life

Photobucket

Stop die decolleté maar weg. Tegenwoordig kijken de mannen liever naar welgevormde billen. De echte billenman houdt uiteraard het meest van de stevige, ronde poep, zoals die van de Portugese latina's. Het Portugese jeansmerk Salsa Jeans merkt dit vast en zeker aan z'n verkoopcijfers. Maar wij, dames uit de koude landen, zijn zelden gezegend met zo'n mooie latinapoep. En dat had het jeansmerk ook al in het snuitje. Ze trokken met hun winkels naar ons koude landje en vestigde zich onder andere in de Stadsfeestzaal in Antwerpen. Waarvoor onze dank. Want na de oppeppende uitvinding van de push-up beha, introduceerde Salsa Jeans in onze stad ook de push-up jeans. Dankzij deze geniale ontdekking kunnen we nu allemaal trots over de straat paraderen met een kont om u tegen te zeggen.
Gedaan met de platte, vormeloze billen, lang leve de ronde kontjes!
Mannen, jullie zullen het geweten hebben: Salsa Jeans, Fits your Life!

Photobucket

vrijdag 6 maart 2009

Beroemde Portugezen

Zoals beloofd deze week een update over het leven van Nelly Furtado.

Nelly Furtado is een Portugees-Canadese zangeres. Ze is geboren in 1978 en Virginia (Canada) als oudste dochter van Portugese migranten.

Muziek zit is haar met de paplepel ingegeven: op haar negende speelde ze trombone en ukelele, op haar twaalfde leerde ze piano en nog geen jaar later schreef ze haar eerste nummer. Die songs bracht ze met het groepje Nelstar, waarmee ze verschillende keren optrad op een festival voor vrouwen.

Ze moest echter nog tot 2000 wachten op haar grote doorbraak, ingeleid door de superhit "like a bird". Nog twee albums zullen volgen en daardoor behoort Nelly Furtado vandaag tot de top van de popartisten. En net als alle Portugezen is zij trots op haar roots, want wie wist er eigenlijk dat zij Canadese is?

De Portugese keuken: het voorgerecht

Omdat ik vorige week een nagerechtje heb gemaakt, zal ik deze week eens een voorgerechtje maken. Ik weet het, dat is niet in de juiste volgorde maar soit.
Ik heb een heel gemakkelijk gerechtje gevonden van echte Portugese soep
( sopa portuguesa). Je hoeft er niet veel voor te doen, het kost je niet veel en je moet er niet echt voor kunnen koken. Met andere woorden: een perfect gerecht voor mensen die op kot zitten dus. Maar niemand heeft gezegd dat de anderen het ook niet kunnen uitproberen hé.

Zo maak je het voor 4 personen:
Ingrediënten:

½ savooiekool
½ prei (het witte deel)
2 wortelen
1 ui
0,5 dl olijfolie
1,2 l kippenbouillon
150 gram gerookte ham of chorizo
zout en peper naar smaak

Werkwijze:
Snij de kool en de prei fijn. Pas op voor je vingers! Maak daarna de wortels en de ui schoon en snij ze in blokjes. ‘En hoe groot moet dat zijn juffrouw?’ Dat kies je maar zelf, hoe jij het lekker vindt. Nu moet je de ui fruiten. Dat doe je niet door ze in fruitsap te doppen, maar door ze een klein beetje aan te bakken in olijfolie. Eerst moet je de wortels erbij doen want die zijn het hardst en moeten dus het langst bakken. Doe er daarna de kool en als laatste de prei bij. Laat dit nog heel even bakken. Doe er ten slotte de kippenbouillon bij en laat het ongeveer 20 minuten koken op een zacht vuur. De ham en de chorizo moet je fijnsnijden en daarna even aanbakken in wat olie. Doe dit pas op het allerlaatste moment, net voor het opdienen bij je soep.

Et voila, je soep is klaar.

Ik vond dit een heel lekkere soep. Ik heb voor mezelf wel een apart potje gemaakt, zonder chorizo want dat lust ik niet echt graag. De soep zit vol vitaminen wat toch wel belangrijk is in de winter en met de griepepidemie enzo. We eten ten slotte al genoeg junkfood. En de ham en chorizo geven er iets extra lekkers aan.

Probeer het zelf maar uit.

Tot de volgende!

Elke Anthoni

donderdag 5 maart 2009

Schoonheid uit Portugal

De mooiste vrouw van Portugal mag nog eventjes trots zijn op haar kroontje. Miis Portugal Mundo 2008 geeft binnenkort haar kroontje door. Maar voorlopig is Andreia Rodrigues the leading lady in Portugal dankzij haar knappe snoetje.
Zij was ook de dame die Portugal vertegenwoordigde tijdens de Miss World 2008 verkiezing. Ze eindigde helaas zelfs niet in de top 15.
Wat me vooral opviel aan deze beeldschone dame is haar diploma van sociale communicatie. Momenteel werkt ze als actrice en presentatrice. Een branche die misschien ook wel voor enkelen onder ons is weggelegd.


Miss Rodrigues handelt ook nog verschillende modellenjobjes af, maar dat zijn meestal schaars geklede fotoshoots. Een fantastische modellencarriere zit er alvast niet in, maar ik wens ze alle succes met haar televisiecarriere.

Photobucket

woensdag 4 maart 2009

Fado


Fado vertelt het verhaal van de Portugese ziel. Het vertelt het verhaal over hun leven, hun verdriet en melancholie maar ook hun vreugde en blijheid. De inspiratie voor fadomuziek kan heel verschillend zijn.
De belangrijkste elementen van de fadomuziek zijn een gitaar, een krachtige stem, een sjaaltje en vooral hartstochtelijke emoties.

Vandaag kunnen we Fado beschouwen als wereldmuziek. Maar zo is het niet altijd geweest. De muziek is ontstaan in armoedige kroegen. De naam fado is oorspronkelijk van het Latijnse ‘fatum’ afgeleid, wat wil zeggen ‘het lot’. Tegenwoordig is Fado een erkende en heel gewaardeerde zangkunst in Portugal en de rest van de wereld.

De bekendste stemmen van Fado zijn Amália Rodrigues, Maria da Fé, Hermínia Silva en Argentina Santos. Carlos do Carmo is één van de beste mannelijke zangers.

Fado kan dan misschien tot de verbeelding spreken, maar je kan er pas echt van genieten als je het ook hoort. Hier is een voorbeeldje van Dulce Pontes: Fado Portugués.
Http://www.youtube.com/watch?v=cwnvGTxChZI&feature=related

maandag 2 maart 2009

Wist je dat...

Wist je dat:

- er in de Portugese taal drie letters ontbreken: k, w en y? De Portugezen gebruiken deze letters niet en ze kunnen ze eigenlijk ook niet uitspreken.

- Portugal de oudste grenzen ter wereld heeft? Ze werden al vastgelegd in 1249 na Christus. Portugal bedraagt 6 % van het schiereiland dat het vormt met Spanje. De grens met Spanje is 1214 kilometer lang.

- Portugal maar even veel inwoners heeft als België? Ongeveer 10 miljoen inwoners heeft Portugal. Maar de oppervlakte van Portugal is wel 3 keer zo groot als die van België. Dit betekent dat de bevolkingsdichtheid in Portugal veel kleiner is dan in België. In Portugal bedraagt deze 116 inwoners per vierkante kilometer wanneer er in België 349 mensen per vierkante kilometer wonen.

- De SociaalDemocraten met 45,1 % van de stemmen de grootste partij is in Portugal?